الفول المدمس

الغرف التجارية: انخفاض أسعار فول التدميس من 15 إلى 25% للمستهلكين

الأربعاء، 17 أبريل 2024 02:47 م

كشف تقرير حركة السلع الصادر من اتحاد الغرف التجارية، هبوط أسعار الفول "تدميس" بنسبة تتراوح بين 15 إلى 25% حسب الشركات المنتجة ليتراجع سعر كيلو الفول من مستويات سعرية وصلت أكثر من 90 جنيها

"الفوال".. مهنة لم تنقرض بمرور الزمن.. تاجر السعادة يبيع "كباب الغلابة" ويسمونه "حمال الأسية".. الفول المدمس بين حكايات طبق المصريين فى رمضان وتراث الأغانى الشعبية وسر التسوية على حرارة الحمامات البلدى.. صور

الخميس، 21 مارس 2024 11:00 ص

الشعب المصري بعاداته وثقافته اليومية والحياتية، ملئ بالتفاصيل والحكايات، لكل تفصيله مهما كانت بسيطة تجد جذور و حواديت تخطف القلوب.

سحور أول يوم رمضان.. الفول أساسي والبيض يزيد الشبع

الأحد، 10 مارس 2024 11:00 م

من المهم أن نمنح سحور أول يوم رمضان اهتمامًا خاصًا، فهو بداية رحلة الصيام لشهر كامل، ولذلك يجب أن نحرص على تناول وجبة متكاملة ومغذية تمد جسمك بالطاقة اللازمة لتحمل ساعات الصيام.

طريقة عمل الفول المدمس بخطوات تحافظ على لونه.. استعدى لرمضان

الجمعة، 08 مارس 2024 08:00 ص

الفول المدمس من الأكلات المصرية الشعبية التي لا يمكن الاستغناء عنها على سفرة السحور فى شهر رمضان.

المدمس والفلافل والملوخية والمشلتت.. أطباق شهية تعود للغة القبطية القديمة

الجمعة، 28 يوليو 2023 06:00 ص

تعتبر الأكلات المصرية الموجودة حاليا بالإضافة إلى الأغانى المصرية وكذلك الأفعال والأقوال الدارجة فى الحياة اليومية مأخوذة من التراث و الأدب القبطى فهى موروثا ثقافياً كبيرا مأخوذا من اللغة المصرية القديمة

الأكل أشكال وألوان.. أصناف لا تخلو منها موائد الدمايطة في رمضان.. تعرف عليها

الثلاثاء، 21 مارس 2023 09:00 ص

قبل ساعات من استقبال شهر رمضان الكريم، هذا الشهر المبارك الذي لا يخلو من الطقوس المميزة والتي تنوعت واختلفت أيضا من محافظة لأخرى، ونرصد في التقرير القادم أبرز عادات الدمايطة لاستقبال شهر رمضان الكريم.

وفرى وقتك فى رمضان.. اعرفى أسهل طريقة لتدميس الفول

الأربعاء، 08 مارس 2023 08:00 ص

أيام قليلة ويهل علينا شهر رمضان المبارك، لذا قد نجد عددا كبيرا من ستات البيوت تبحث عن طريقة عمل الفول المدمس فى البيت بمكونات سهلة وخفيفة للسحور.

جهود لتسجيل الكشرى والفول على قائمة التراث غير المادى باليونسكو

الخميس، 15 ديسمبر 2022 10:00 ص

كشفت الدكتورة نهلة إمام مستشار وزيرة الثقافة لشئون التراث ممثل مصر فى اتفاقية صون التراث غير المادى فى اليونسكو عن جهود تسجيل الأكلات الشعبية على قائمة التراث غير المادى.

صورة ومعلومة.. حارة المستوقد هنا تبدأ رحلة الفول حتى طبق التقديم

الإثنين، 05 ديسمبر 2022 09:00 ص

الفول هو الوجبة الشعبية الأولى والأشهر في مصر، ويتناولها المواطن المصرى كل يوم في الصباح الباكر قبل مباشرة عمله

باحث بالمركز القومى للبحوث يكشف أهمية تناول الفول المدمس فى السحور

الجمعة، 29 أبريل 2022 04:00 ص

كشف الدكتور عاصم أنور أبو عرب أستاذ سموم وملوثات الغذاء بالمركز القومي للبحوث أهمية تناول الفول المدمس فى سحور رمضان.

طقوس رمضان.. "الفول" أكلة فرعونية أصبحت طبق السحور الرئيسى لدى المصريين

السبت، 23 أبريل 2022 06:00 م

يرتبط شهر رمضان المبارك فى أذهان المصريين بالعديد من الطقوس الاجتماعية والدينية، حيث تتميز أيام "شهر الصيام" فى مصر بالكثير من الطقوس المميزة..

إن خلص الفول أنا مش مسئول.. أبو خليفة صاحب أحلى طبق فول للسحور فى سوهاج

الأحد، 17 أبريل 2022 04:00 ص

قدم تلفزيون "اليوم السابع" بثا مباشرا من محافظة سوهاج ، تناول أقبال الاهالى شراء الفول من محل الفول حيث يقوم عبده خليفة بتعبئة الفول حسب الطلب للزبائن ومنه الساده ومنه المحوج ومنه بالزيت الحار ..

فيديو وصور.. دواخل وبلاطية الوادى الجديد ملوك الفول المدمس فى محافظات مصر.. أكثر من 13 ألف شخص يعملون بالمهنة.. سعد الحرامى صديق المشاهير أشهر بائع فول بالقاهرة.. وعربة الخطيب أقدم فاترينة فول بالمحافظة

الجمعة، 17 يناير 2020 10:00 ص

الفول المدمس هى الوجبة الشعبية الأولى فى حياة كل بيت مصرى منذ قديم الزمان، مع اختلاف طريقة الإعداد والأدوات المستخدمة وطريقة التقديم على مر العصور.

وللفول وصفات أخرى.. ليس للطعمية والمدمس فقط بمصر.. الفول الأخضر بالجبن والمكرونة فى إيطاليا.. بالتوست المحمص بالمكسيك.. طبخة بالنعناع والليمون والزبدة بإسبانيا.. وشوربة بالمغرب.. والمشوى يأكل بقشره بعد التوابل

الأربعاء، 04 يوليو 2018 03:30 م

ارتبط الفول بمصر منذ أيام الفراعنة، فهو النبات الذى جاءت منه أكلات مصرية عديدة منها المدمس والنابت والطعمية والبصارة، لذا فحجم استخدام المصريين للفول وتنوع أكلاته..

البداية فين.. "الفول المدمس" أصله وسبب التسمية