مخللات

صاحب أقدم محل طرشي بالغورية: البرميل الخشب هو الطريقة الصحيحة للتخليل.. فيديو

الثلاثاء، 26 مارس 2024 01:00 م

صناعة المخللات، والتى بدأت فى العصر الفرعونى، ولا يزال ذلك الطبق أساسيا على أى مائدة فى مصر، على الرغم من التطور الهائل في جميع المجالات الحياتية.

ضبط 2.5 طن مخللات مجهولة المصدر وغير صالحة للاستخدام بمصنع وسط الزراعات ببنها

الأحد، 04 فبراير 2024 05:12 م

شنت إدارة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، بالتعاون مع مكتب الأغذية ببنها، حملة تفتيشية علي أحد معامل المخللات بوسط الزراعات ببنها..

بلاش مخللات واشرب مياه.. نصائح للتخلص من زيادة الأملاح بالجسم

الأربعاء، 13 سبتمبر 2023 03:00 ص

مسألة سوء التغذية تؤثر على الصحة العامة للأشخاص، وتسبب أضرارا صحية منها ارتفاع نسبة الأملاح الزائدة.

ضبط مصنعين لإنتاج مخللات يشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك بالمحلة

الأحد، 30 يوليو 2023 10:45 م

تمكنت حملة لمديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الغربية، برئاسة المهندس محمد أبو هاشم وكيل وزارة التموين، من ضبط كميات كبيرة من المخللات يشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك..

ضبط سلع غذائية فاسدة وتموينية مدعمة خلال حملة مكبرة بالغربية

الإثنين، 03 يوليو 2023 12:00 ص

تمكنت حملة لمديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الغربية برئاسة المهندس محمد ابو هاشم وكيل وزارة التموين من ضبط مخللات، وسلع غذائية منتهية الصلاحية،

ضبط 4 آلاف لتر سولار مدعم وطن مخللات مجهولة المصدر فى الغربية

الأربعاء، 05 أبريل 2023 10:31 م

تمكنت حملة مكبرة لمديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الغربية برئاسة المهندس محمد أبو هاشم وكيل وزارة التموين من ضبط 4 آلاف لتر سولار مدعم..

"حكاوى القهاوى" داخل أقدم وأشهر معمل مخللات فى عابدين.. فيديو

السبت، 25 مارس 2023 07:05 م

تحدثت الإعلامية رشا الجمال، حول أشهر معمل مخلل وزيتون فى عابدين، وهو معمل لكلوك، وقالت : إنه معمل مشهور وغنى عن التعريف

ضبط 2 طن مخللات غير صالحة للاستهلاك الآدمى بالخانكة

الخميس، 23 مارس 2023 10:51 ص

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بمحافظة القليوبية، حملة مكبرة بناءا على تعليمات الدكتور وليد عبد المقصود وكيل المديرية والقائم بأعمال مدير عام الطب الوقائى بالقليوبية.

استشارى تغذية: تناول المخللات فى السحور يؤثر على الكلى والشرايين

الإثنين، 13 مارس 2023 06:36 م

أكد الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، أن هناك مشكلة فى تناول المخلل في السحور ، حيث يسبب زيادة نسبة الملح في الجسم مع الامتناع عن تناول المياه خلال فترة الصيام.

غلق مصنع مخللات ومصادرة 25 طن مواد غذائية فاسدة بالغربية

الثلاثاء، 21 فبراير 2023 11:30 م

تمكنت حملة مشتركة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالاشتراك مع جهاز حماية المستهلك ومباحث التموين بالغربية من غلق وتشميع مصنع مخللات مخالف

ضبط 110 أطنان ملح ومخلل مجهولة المصدر بحملة تموينية بالقليوبية

الجمعة، 09 ديسمبر 2022 04:15 م

شنت إدارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك بمديرية التموين والتجارة الداخلية بالقليوبية، حملة مكبرة علي مخازن السلع الغذائية الغير مرخصة والأسواق،

التفاصيل الكاملة لقضية "طفلة البلكونة" يرويها الأب والابنة والزوجة للنيابة

الأربعاء، 20 أبريل 2022 01:56 م

وجهت النيابة العامة اتهامات الاعتداء بالضرب وتعريض حياة طفلة للخطر لوالد "طفلة البلكونة"، والذى نفى خلال التحقيقات التي أجريت بمعرفة النيابة العامة ما أسند إليه.

التحفظ على 8 أطنان مخللات داخل مصنع بدون ترخيص فى برج العرب بالإسكندرية

الثلاثاء، 29 مارس 2022 10:05 ص

قررت نيابة برج العرب بالإسكندرية، التحفظ علي 100 برميل بداخلها مخللات مشكلة زنة البرميل الواحد 80 كجم بإجمالي 8 أطنان داخل مصنع بدون ترخيص مجهولة المصدر.

ضبط 4 أطنان أسماك و10 أطنان مخللات غير صالحة بكفر الشيخ

الثلاثاء، 22 مارس 2022 09:10 ص

تمكنت حملات 3 مجالس مدن بكفر الشيخ بالتعاون مع مباحث التموين، ومديرية التموين، والصحة من ضبط أكثر من 14 طن أسماك و مخللات غير صالحة للإستخدام الآدمي.

ضبط 9.5 أطنان من المخللات والأرز مجهول المصدر بحملة تموينية بالقناطر الخيرية

الجمعة، 17 ديسمبر 2021 10:51 ص

شنت مباحث التموين بمديرية أمن القليوبية، حملة مكبرة على الأسواق والشوادر والمصانع، لضبط حركة تداول السلع، والقضاء على كافة صور الغش والتدليس.

ضبط 2 طن مخللات فاسدة والتحفظ على 200 علبة سجائر مجهولة بمحملة تموينية ببنها

الإثنين، 13 ديسمبر 2021 09:13 م

ضبط 2 طن مخللات فاسدة والتحفظ على 200 علبة سجائر مجهولة بمحملة تموينية ببنها

ضبط 5 طن زيت طعام غير صالحة للاستهلاك بحوزة مالك شركة تعبئة بدون ترخيص فى الغربية

الجمعة، 26 نوفمبر 2021 09:56 م

تمكنت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الغربية من ضبط مالك شركة لتجارة وتعبئة السلع الغذائية بدون ترخيص، حيث ضبط بحوزته كمية كبيرة من المخللات الفاسدة غير صالحة للاستهلاك الادمى منتهية الصلاحية.

ضبط 11 طن مخللات غير صالحة للاستهلاك الآدمى داخل مصنع فى الشرقية

الجمعة، 26 نوفمبر 2021 04:17 م

تمكنت الأجهزة الأمنية الشرقية من ضبط مالك مصنع "مخللات" بدون ترخيص، حيث ضبط بحوزته كمية كبيرة من المخللات الفاسدة غير صالحة للاستهلاك الادمى منتهية الصلاحية.

ضبط 8 أطنان أرز وسكر وملح في مخزن ومصنع مخللات بدون ترخيص بالقليوبية

الأحد، 14 نوفمبر 2021 02:00 م

شنت مباحث التموين بمديرية أمن القليوبية، حملة مكبرة على الأسواق والشوادر والمصانع، لضبط حركة تداول السلع والقضاء على كافة صور الغش والتدليس ومراقبة أسواق التصنيع.

ضبط وإعدام أكثر من 11 طن مخللات وغلق المصنع بديرب نجم الشرقية

الإثنين، 09 أغسطس 2021 11:14 ص

أسفرت جهود الحملة عن ضبط مصنع مخللات به نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع لما يمثله من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين،