مخاطر شواء اللحم

تجنب طبخها على نار عالية.. تعرف على أكثر الطرق الصحية لطهى اللحوم

الإثنين، 04 أكتوبر 2021 11:00 م

تعد اللحوم الحمراء مصدر ممتاز للبروتين الكامل، بجانب أنها غنية بالعناصر الغذائية مثل الفيتامينات B6 و B12 والحديد والسيلينيوم والزنك، لكن كيفية طهى اللحوم تعد من الأمور العامة.