الاسماك الفاسدة

تجنب شراء السمك إذا ظهرت عليه 9 علامات أبرزها الرائحة غير المقبولة

الجمعة، 22 سبتمبر 2023 04:30 ص

قالت الدكتور سالى الفقى، طبيبة بيطرية، إن هناك علامات سهل التعرف عليها توضح فساد السمك وعدم صلاحيته للاستهلاك..

دليلك الكامل لشراء أسماك صحية.. السمك الطازج براق لامع وخالٍ من المخاط.. عين السمكة الفاسدة معتمة وغائرة للداخل ولون خياشيمها أحمر مائل للوردى.. والأسماك المُجمدة تحفظ بخواصها دون تغير لمدة 6 أشهر

الأحد، 17 سبتمبر 2023 04:00 ص

تداولت عددا من صفحات موقع التواصل الاجتماعى " فيس بوك"، صورة لسمك الشاخورة " الماكريل الأطلسي" وفى أحشائه لون أزرق مضئ، مما أثار قلق البعض من شراء الأسماك،

كيف تفرق بين الأسماك الطازجة والفاسدة؟ الصحة تجيب

الثلاثاء، 02 مايو 2023 03:03 م

كشفت وزارة الصحة والسكان عن الفرق بين الأسماك التالفة والأسماك الطازجة الصالحة للطعام بدون أى مخاطر صحية.

الأجهزة الأمنية تضبط "1039" قضية تموينية متنوعة خلال 24 ساعة

السبت، 25 مايو 2019 12:47 م

واصلت الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية بالتنسيق مع إدارات وأقسام شرطة التموين وفروعها الجغرافية بمديريات الأمن وقطاع الأمن العام، حملاتها التموينية المكبرة..

قبل احتفالات شم النسيم.. الداخلية تضبط عشرات الأطنان من الفسيخ والرنجة الفاسدة بالمحافظات.. واتحاد الغرف التجارية ينصح المواطنين بعدم الشراء من الأسواق.. وخبراء تغذية:الرائحة الكريهة وتغير اللون من علامات التلف

الخميس، 05 أبريل 2018 10:30 ص

أيام قليلة وتحل علينا احتفالات شم النسيم التى يحتفل المصريون فيها بحلول أعياد الربيع، إلا أن البعض من معدومى الضمير يستغلون هذه الفترة من العام، ويقومون بترويج أسماك فاسدة تضر بصحة المواطنين.

ضبط كميات من الأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمى فى الإسكندرية

الأحد، 05 أبريل 2015 02:56 م

قام ضباط إدارة شرطة التموين والتجارة الداخلية بمناسبة قرب أعياد شم النسيم بالتنسيق مع مديرية الطب البيطرى ومديرية الشئون الصحية "قسم المراقبة على الأغذية" بحملة استهدفت أسواق ومحلات بيع الأسماك المملحة والمدخنة بدوائر أقسام المدينة.