اكتسبت القهوة سمعة طيبة، وقدمت أحدث الإرشادات الغذائية الأمريكية مؤخراً توصية غير مسبوقة لتناول القهوة كجزء من نمط حياة صحي.
القهوة لها العديد من الفوائد لجسم الإنسان فهى تساعد على الوقاية من سرطان القولون وأمراض القلب كما تعمل القهوة على زيادة حدة التركيز.