الشلولو الصعيدى

"الشلولو" طبخة الست على فرشتها.. أكلة صعيدية فرعونية الأصل.. مكوناتها بسيطة وسريعة التحضير دون استخدام نار.. تؤكل فى فصل الصيف وتتميز بالمكونات الغذائية.. ومحتوياتها تقوى المناعة بسبب إضافة الثوم والليمون.. صور

الإثنين، 06 أبريل 2020 12:30 ص

يظل الصعيد يحتفظ بالأكلات الشعبية القديمة، والتى ترجع فى الأصل إلى القدماء المصريين "الفراعنة"، وتعد منجمًا غذائيًا لاحتوائه الأحماض الأمينية اللازمة لبناء الجسم ،وتأتى أكلة "الشلولو" أحدى الاكلات الصعدية التى تنتشر فى صعيد مصر