طرق اختيار الجبن البيضاء

"مش كل الجبنة تتاكل".. بيطريون يحذرون: إضافة فوسفات البوتاسيوم على الأجبان ذات الدهون النباتية يتلف الكلى.. والدهون المشبعة تزيد معدلات الإصابة بأمراض القلب والسكر.. وعدد من الإرشادات لاختيار الأنواع الصحية

السبت، 07 سبتمبر 2019 09:00 ص

أكد عدد من خبراء الطب البيطرى، العاملين بمجال سلامة الغذاء، أن ليست كل الجين البيضاء المعلبة جيدة وتصلح للطعام، مؤكدين على ضرورة مراعاة مجموعة من المعايير عند اختيار الجُبن.