البصل عنصر ومكون أساسي في العديد من الوصفات الغذائية وأحيانا غير الغذائية.
أصدرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ممثلة في قطاع الإرشاد الزراعي برئاسة الدكتور علاء عزوز، نشرة بأهم التوصيات الفنية الواجب على مزارعي محصول البصل مراعاتها، خلال شهر أكتوبر..
تستعد السيدات في شراء بعض الخضروات التي يمكن تخزينا لتناولها أثناء العيد في الفترة التي تقوم فيها الاسواق بالغلق طوال أيام العيد، ومن أكثر الخضروات التي يمكن تخزينها هي البصل والبطاطس.
البصل أحد المكونات التى تدخل فى إعداد أغلب الأكلات، ويجب أن يتوفر في كل المطابخ بصورة كبيرة.