هناك معتقد شائع تم الترويج له في السنوات الأخيرة بأن شرب القهوة الخضراء على شكل مشروب أو مكمل غذائي يساعد الجسم على حرق الدهون بكفاءة أكبر.
يعتمد العديد من الأشخاص على تناول فنجان من القهوة في الصباح بعد سماع صوت المنبه لمساعدتهم على بدء يومهم بنشاط.
لا تعد القهوة مجرد مشروب ينشط الدماغ فحسب، بل إن الكافيين يعزز حرق الدهون ويزيد من معدل التمثيل الغذائي.
تظل القهوة المشروب الأكثر شهرة على مستوى العالم، حيث يعشقها الملايين سواء القهوة السوداء أو القهوة بالحليب أو القهوة الخضراء.
بالنسبة للعديد من محبي القهوة، فإن الأمر لا يقتصر على رائحة حبوب القهوة المحمصة وطعمها الغني السلس.
يحتفل العالم في مثل هذا اليوم 1 أكتوبر باليوم العالمى للقهوة، هى مشروب هام يعتمد عليه الأشخاص في ارتفاع نسبة نشاطهم وتركيزهم أثناء أداء عمل شاق، وهذا بخلاف عشاقها الذين يتناولونها في بشكل دائم وممتد بأشكالها المختلفة
القهوة هي واحدة من المشروبات الأكثر شعبية في العالم، إذا كنت من محبي القهوة، فمن المحتمل أنك تعرف أنه حتى الرائحة وحدها يمكن أن تبدأ في تنشيطك.
يحتفل العالم فى اليوم الأول من أكتوبر بـ اليوم العالمى للقهوة، حيث تشكل جزءًا أساسيًا من روتيننا اليومى.
ليس سراً أن السكر المكرر مضر بالصحة، فهو يسبب أضراراً كبيرة لمختلف الأعضاء والعظام والعضلات.
شهدت قهوة أرابيكا زيادة فى الأسعار من جديد، وووصلت العقود الآجلة إلى مستويات لم تشهدها فى السنوات الأخيرة، لترتفع بنسبة 30% فى عام 2024..
يهدد عدم استقرار أسعار البن فى العالم حالة من الغضب وتعكير مزاج عشاق القهوة، حيث أن أسعار البن شهدت ارتفاعا جديدا فى فبراير الماضى بنسبة 3.2 % فى أسعار القهوة العالمية.
قالت صحيفة "كولومبيانا" إن إنتاج القهوة فى كولومبيا انخفض بنسبة 6% فى فبراير الماضى ، إذا ما قورنت بشهر فبراير 2023، فقد تم إنتاج 64000 كيسًا أقل.
عرضت فضائية يورونيوز، تقريرًا مصورًا، حول أغلى قهوة فى العالم، فمن دولار واحد وعشرين سنت للرطل الواحد من قهوة "غيشا" المحمصة، يتم بيع فنجان القهوة بعد التحضير بمبلغ 75 دولارًا.