تواصل تكية "أم علي" تقديم خدماتها لإفطار المحتاجين وعابرى السبيل فى الأردن للعام الثانى على التوالى، بعد عودتها من توقف دام لعامين، بسبب جائحة فيروس كورونا..
كشف فيديو عرضته فضائية "سكاى نيوز عربية"، قصة عدد من الأطعمة العربية الشهيرة، ومن بينها علاقة الكشرى بالفراعنة، وقصة الملوخية وأم على وغيرها..
أعرب النجم النيجيرى إيمانويل أمونيكى، أسطورة الزمالك الأسبق ومدرب منتخب تنزانيا الحالى، عن سعادته بالتواجد فى مصر لحضور قرعة بطولة الأمم الإفريقية 2019،
"أم على" من الأكلات المفضلة لدى الكثير منا ولم يقتصر صيتها وأهميتها على المصريين فقط ولكنها انتقلت إلى الكثير من البلدان.
اعتاد المصريون على وجبات ذات أسماء غريبة، تحمل أسماء أشخاص، وارتبطوا بها على مدار السنين، وأصبحت ضمن أطباق الحلوى المميزة.
نقدم لك اليوم طريقة عمل أم على بالمكسرات، قدميها لعائلتك بمذاق يفوق المطاعم الكبرى وفى أقل من 10 دقائق، وانتظرى منهم ردود الفعل المرضية.
فى السطور التالية نقدم لكِ أفكار حلويات شرقية بسيطة، ويمكنك التعرف على طريقة عمل أم على كأحد أصناف الحلويات الشرقية التى يمكنك تحضيرها فى منزلك بسهولة.
بعد وجبة دسمة تنقطع لها الأنفاس، يتبعها طبق من حلوى أم على للتحلية بعد معركة الطعام، ذلك الرقاق المُذاب فى اللبن والمُحلى بالسكر ويذوب بها قطع المكسرات
طريقة عمل أم على فى البيت الحلوى الشهية التى يمكنك تحضيرها باستخدام الجلاش أو الكرواسون الجاهز بكل سهولة فى المنزل فتعرفى على المكونات وطريقة التحضير المطلوبة..
قام مطعم المتحف البريطانى، بتقديم مجموعة من الأكلات المصرية الشهيرة، وذلك لتعريف زوار المتحف بالثقافة المصرية، هذا بالإضافة إلى بعض الأطباق اليونانية، و أطباق أخرى مستوحاه من ثقافات البحر الأبيض المتوسط.
تقدم الشيف "أمينة محمد" طريقة عمل حلوى أم على بالمنزل، بخطوات تجعل ربة المنزل تحصل عليها بمذاق وشكل يضاهى محال الحلوى الخارجية.<br>