خالد صلاح

التايمز: إيطاليا تسعى لاعتراف الأمم المتحدة بالبيتزا كجزء من التراث الإنسانى

الخميس، 07 ديسمبر 2017 05:17 م
التايمز: إيطاليا تسعى لاعتراف الأمم المتحدة بالبيتزا كجزء من التراث الإنسانى البيتزا جزء من تاريخ إيطاليا


كتبت: إنجى مجدى

ذكرت صحيفة التايمز، البريطانية، أن الطهاه فى مدينة نابولى الإيطالية ويدعم من وزير الثقافة الإيطالى، داريو فرانشينى، يسعون للحصول على إعتراف منظمة اليونسكو، بالبيتزا كجزء من التراث الإيطالى.

 

وتقول الصحيفة، فى تقرير على موقعها الإلكترونى، اليوم الخميس، أن بالنسبة للإيطاليين فإن بيتزا المارجريتا، المكونة من العجين وعجيبة الطماطم وجبن الموزاريلا والريحان والجرف، هى قطعة من التاريخ الإيطالى.

 

وأوضحت أن طهاة نابولى يأملون إقناع المحكمين لدى منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة، الذين يلتقون فى كوريا الجنوبية، بأن فن صناعة البيتزا جزء من التراث الثقافى للبشرية. وعلاوة عليه فإنهم يأملون إقناع هيئة الحفاظ على التراث التابعة للأمم المتحدة، بأن الإيطاليين هم من قدموا هذه العجينة الغنية للبشرية.

 

 





التعليقات 1

عدد الردود 0

بواسطة:

نعم . ماذا قلت.

البتزا من التراث

و المسجد الاقصي . الانتهاكات فية عادية..

اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة



مشاركتك بالتعليق تعنى أنك قرأت بروتوكول نشر التعليقات على اليوم السابع، وأنك تتحمل المسئولية الأدبية والقانونية عن نشر هذا التعليق بروتوكول نشر التعليقات من اليوم السابع
الرجوع الى أعلى الصفحة