أكرم القصاص - علا الشافعي

فى يومها العالمى وبعيدا عن الطب..4 استخدامات شعبية للقهوة توارثها المصريون

الخميس، 29 سبتمبر 2016 01:00 م
فى يومها العالمى وبعيدا عن الطب..4 استخدامات شعبية للقهوة توارثها المصريون القهوة
كتبت سلمى الدمرداش

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء

تعتبر القهوة حالة من حالات العشق عند كثير من الأشخاص، فيضعون مواعيد مقدسة لتناولها، ويوجد بعض الأشخاص الذين يضعون لأنفسهم طقوس معينة لتناول القهوة، مثل تناولها فى موعد محدد أو فى مكان محدد وفنجان خاص، ويحتفل اليوم عشاق البن باليوم العالمى للقهوة، وقبل أن تتعرف النساء قديماً على الفوائد الصحية والعلمية للقهوة، استخدمنها فى عدد من الاستخدامات الشعبية التى توارثنها دون أن يعرفن أى من فوائدها.

من أبرز الاستخدامات الشعبية التى استخدمتها النساء للقهوة:

1-الفطام:

اعتمدت النساء على عدد من العناصر الطبيعية لفطام الأطفال بعد انتهاء فترة الرضاعة، وكانت القهوة والبن الخام من الأشياء التى تضعها الأم على ثديها ليتسبب طعمها المر ولونها الداكن فى حالة  نفور للطفل من الرضاعة.

2-إيقاف الدم:

يستخدم مصطلح "كبس الدم" بالقهوة، فى معظم البيوت المصرية، فكانت ومازالت الأمهات يعتمدن على إيقاف الدم الناتج عن أى جرح من خلال وضع البن وكبسه على مكان الجرح.

3-الوصفات الفعالة:

اعتمدت الأمهات على وصفة "البن بالليمون أو تناول القهوة بدون سكر" لإيقاف الإسهال بشكل سريع وفعال، وذلك لأن هذه الوصفة تصلح للأطفال والكبار.

4-القضاء على رائحة السمك:

من العادات الشعبية المتوارثة فى مدن القنال دعك اليدين بالبن وتناول القهوة بعد تناول السمك أو الفسيخ مباشرة للقضاء على رائحة اليد والفم بشكل سريع.










مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء
لا توجد تعليقات على الخبر
اضف تعليق

تم أضافة تعليقك سوف يظهر بعد المراجعة





الرجوع الى أعلى الصفحة